NUTRIÇÃO
Objetivos do curso
Formar profissionais capazes de atuar em serviços de Saúde Pública, Alimentação Institucional, Nutrição Clínica e Educação em Nutrição e de participar de programas multidisciplinares que visem à solução de problemas socioeconômicos em nível local, regional e nacional, mediante a execução de atividades que contribuam para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, social e cultural, recuperar e manter a saúde do homem.

Titulação
Nutricionista

Laboratório
A Faculdade de Nutrição possui três laboratórios: Laboratório de Alimentos e Dietética; Laboratório de Nutrição Experimental e Laboratório de Avaliação Nutricional.

Duração
Mínima de 6 e máxima de 12 semestres

Mercado de trabalho
O Nutricionista atua em diferentes áreas. Na Alimentação Institucional, assessora, planeja, coordena, supervisiona e avalia os serviços de alimentação para coletividades sadias; na Nutrição Clínica, planeja, organiza, supervisiona e avalia dietas especiais para indivíduos enfermos, internados ou em ambulatórios e participa da equipe de saúde, visando à recuperação do paciente; na Nutrição em Saúde Pública, planeja, organiza, coordena, executa e avalia políticas e programas na área de alimentação e nutrição, como merenda escolar, alimentação do trabalhador e outras. Pode, ainda, atuar em atividades de ensino e pesquisa, de Nutrição e Dietética, em indústrias de alimentos, de defesa do consumidor, de planos e programas de produção agropecuária e outros. As atividades citadas poderão ser desenvolvidas em nível técnico operacional executivo, com atividades predominantemente administrativas, ou superior, com atividades nas esferas de decisão de natureza social ou política.

Onde se localiza a coordenação de curso

Faculdade de Nutrição - 4o andar 
Campus do Valonguinho - Centro - 24020-150 - Niterói - RJ

Tel : (21) 26183440 - mgn@vm.uff.br

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Município Sede Código/Sigla Vagas Turno Grupo de Provas na 2ª Etapa Relação C/V Vest 2003
Niterói 12/NUTR 60 IN

A (Redação, Biologia e Química)

18,75

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