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NUTRIÇÃO |
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OBJETIVOS DO CURSO |
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| Formar profissionais capazes de atuar em serviços de Saúde Pública, Alimentação Institucional, Nutrição Clínica e Educação em Nutrição e de participar de programas multidisciplinares que visem à solução de problemas socioeconômicos em nível local, regional e nacional, mediante a execução de atividades que contribuam para prevenir, recuperar e manter a saúde do homem. | |||||||||||||
| TITULAÇÃO | |||||||||||||
| Nutricionista | |||||||||||||
| DURAÇÃO | |||||||||||||
| Mínima de 6 e máxima de 12 semestres | |||||||||||||
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O QUE FAZ O PROFISSIONAL |
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O Nutricionista atua em diferentes áreas.
Na Alimentação Institucional, assessora, planeja, coordena, supervisiona
e avalia os serviços de alimentação para coletividades sadias; na
Nutrição Clínica, planeja, organiza, supervisiona e avalia dietas
especiais para indivíduos enfermos, internados ou em ambulatórios e
participa da equipe de saúde, visando à recuperação do paciente; na
Nutrição em Saúde Pública, planeja, organiza, coordena, executa e
avalia políticas e programas na área de alimentação e nutrição, como
merenda escolar, alimentação do trabalhador e outras. Pode, ainda, atuar em atividades de ensino e pesquisa, de Nutrição e Dietética, em indústrias de alimentos, de defesa do consumidor, de planos e programas de produção agropecuária e outros. As atividades citadas poderão ser desenvolvidas em nível técnico operacional executivo, com atividades predominantemente administrativas, ou superior, com atividades nas esferas de decisão de natureza social ou política. |
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ONDE ATUA |
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Em instituições públicas ou privadas,
como indústrias, empresas, escolas, creches, hospitais, clínicas,
asilos, clubes, consultórios particulares, Secretarias de Educação e
Saúde, instituições de pesquisa etc. O Curso da UFF oferece disciplinas obrigatórias de estágio. Estes estágios são realizados em postos e centros de saúde da rede básica de Niterói, nos serviços de Nutrição do HUAP, no restaurante universitário da Divisão de Orientação Alimentar (DOA) e nas empresas privadas conveniadas. A Faculdade de Nutrição possui dois laboratórios, sendo um Dietético e outro de Nutrição Experimental. |
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ONDE SE LOCALIZA A COORDENAÇÃO DE CURSO |
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Faculdade de Nutrição - 4º andar Campus do Valonguinho – Centro Niterói - RJ - CEP: 24020-150 Tel : (21) 620-8076 |
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LINKS RELACIONADOS |
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Faculdade
de Nutrição UFF Faculdade de Medicina Centro de Ciências Médicas - CCM Hospital Universitário Antônio Pedro - UFF Departamento de Patologia - UFF Disciplina de Cirurgia Gastroenterológica - UFF Instituto de Saúde da Comunidade - UFF Associação Paulista de Medicina Centro de Ciências da Saúde - UFSC NutriNews Niterói |
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VESTIBULAR 2001 |
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Vestibular
UFF/2001
